Rețele de socializare

Moldova

În ajun de sărbători, oamenii sunt îndemnați să cumpere produse alimentare doar din spaţii autorizate

Pentru ca produsele alimentare cumpărate pentru masa de sărbătoare să nu prezinte pericol pentru sănătate, oamenilor li se recomandă să le procure numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar-veterinar. Aceasta înseamnă că, atât carnea, cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică, transmite IPN.

Publicat

Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) carnea în stare proaspătă poate fi procurată doar în măcelării, magazine alimentare, locuri special amenajate în piețe unde temperatura de păstrare este de 4±2 grade Celsius. Carnea trebuie să fie elastică, de o culoare de la roz pal până la roșu închis, iar în urma apăsării cu degetul să revină la forma inițială şi să nu prezinte suprafața  lipicioasă, urât mirositoare.

La procurarea peștelui în stare proaspătă suprafața acestuia trebuie să fie curată, cu un strat uniform de solzi, culoarea potrivit speciei, bronhiile roșii, cu nuanță caracteristică speciei, fără rupturi. Peștele proaspăt trebuie păstrat şi expus la comercializare în vase cu gheață, fiind parțial acoperit de gheață. Temperatura de păstrare este de minus 2÷0 grade Celsius.

ANSA recomandă ca atunci când procurați ouă, să examinați aspectul exterior. Coaja ouălor proaspete trebuie să fie curată, tare, întreagă, mată, poroasă, fără pete și miros. Termenul de păstrare 28 de zile de la data ouatului, la cea mai mică temperatură din frigider. Este interzisă vânzarea ouălor în locurile unde se comercializează preparate din carne, produse lactate sau alimentare care se consumă fără a fi supuse unui proces termic. Verificați informația despre data ouării marcată pe fiecare ou aparte şi termenul de valabilitate în documentul de însoțire sau pe cutia de transport.


Laptele are culoare albă cu nuanță slab gălbuie, nuanță care se accentuează în cazul laptelui cu un conținut sporit de grăsime. Nu se recomandă a fi folosit în stare crudă (nepasteurizat) şi trebuie de fiert foarte bine, menținându-l pe foc 3-5 minute după primul clocot, deoarece prin lapte se pot transmite așa boli ca: tuberculoza, antraxul, holera, salmoneloza, infecții stafilococice şi streptococice etc. Laptele pasteurizat este laptele care a fost tratat termic apoi răcit şi este un produs gata pentru consum.

Dacă consumatorii doresc să achiziționeze produse alimentare care se comercializează în cadrul unor târguri sau din piețe organizate în această perioadă, trebuie să fie atenți la existența şi funcționarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse produsele alimentare, integritatea ambalajelor, dar și etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la denumirea produsului, originea acestuia, compoziția etc.

Pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranței alimentelor, consumatorii pot suna la linia fierbinte a ANSA: 022 264643 sau prin aplicația Viber 067675544 din orice rețea de telefonie.


ipn.md

Moldova

Un curier a fost doborât de un Mercedes la Buiucani după ce ar fi ignorat un indicator

Un impact dintre un curier pe scooter și un Mercedes condus de o femeie de 49 de ani s-a produs în această dimineață în sectorul Buiucani al capitalei.

Publicat

Potrivit ofițerului de presă al Poliției Capitalei, Svetlana Scripnic, accidentul a avut loc în jurul orei 11:00 pe strada Ștefan Neaga, transmite Zugo.MD.

Oamenii legii au stabilit ca șoferița se deplasa pe drum cu prioritate, iar tânărul cu scooter-ul a ieșit de pe drum secundar, ignorând astfel cerințele indicatorului.

Tânărul de 24 de ani a fost preluat de un echipaj medical și transportat la spital pentru îngrijiri medicale.


Pe acest caz a fost inițiată o anchetă pentru stabilirea tuturor circumstanțelor.


Citește mai departe

Moldova

/VIDEO/ O grupare specializată pe comercializarea drogurilor, destructurată

Un grup de persoane specializat în păstrarea şi realizarea în cantităţi mari şi deosebit de mari a drogurilor de tip PVP ( „sare”), în Chișinău, Tiraspol și Bender, a fost destructurat.

Publicat

Trei suspecți, originari din municipiul Chișinău și orașul Bender, vindeau „marfa” consumatorilor de droguri prin intermediul aplicației Telegram.

Ca urmare a perchezițiilor efectuate la domiciliile acestora, polițiștii au depistat şi ridicat telefoane mobile, cartele SIM, un cântar electronic, droguri și amestecuri etnobotanice.

Valoarea drogurilor pe piața neagră constituie în jur de 150 000 de lei.


Suspecții au fost plasați în arest preventiv pentru 30 de zile.


Citește mai departe

Moldova

Și-a procurat mașină cu revizia tehnică și asigurarea auto cu indici de falsificare

Un conducător auto de 18 ani este documentat pentru deținerea actelor oficiale cu semne vizibile de falsificare pentru mijlocul de transport. Audiat, acesta a comunicat că nu este în cunoștință de cauză întrucât și-a achiziționat mașina cu numere străine, acum o săptămână, fără să o verifice.

Publicat

Polițiștii de frontieră din cadrul Direcției regionale Nord au acționat în baza unei informații operative oprind în trafic un mijloc de transport de model BMW 320D cu plăcuțele de înmatriculare lituaniene. Acțiunea a avut loc în proximitatea orașului Otaci.

Solicitat să ofere actele necesare ale mașinii, șoferul le-a prezentat fără ezitare. În urma verificărilor polițiștii de frontieră au identificat semne necaracteristice asupra reviziei tehnice și a asigurării auto internaționale.

Întrebat despre cele identificate, tânărul de 18 ani, originar din orașul Soroca, a declarat că nu cunoaște absolut nimic, menționând că și-a procurat BMW-ul acum o săptămână cu tot pachetul de documente, fără a avea posibilitatea de a verifica actele.


În repercursiune, documentele au fost transmise în adresa laboratorului tehnico-juridic pentru efectuarea expertizei în urma căreia se va stabili dacă tânărul va fi sau nu cercetat conform art. 361 a Codului Penal al Republicii Moldova.

echipa.md


Citește mai departe

topul săptămânii